“土特产”，这个带着浓郁乡土气息的词汇，蕴含着乡村产业振兴的密码。做好“土特产”文章，绝非简单的农产品售卖，而是要挖掘乡村特色资源，激发产业活力，推动乡村从传统农业向多元产业形态转变，实现经济腾飞与文化传承的双赢。

“土”是基础，意味着立足本土资源。每一寸乡土都有其独特的自然禀赋与人文环境，是发展特色产业的根基。五常的黑土地，孕育出闻名遐迩的五常大米。其独特的土壤条件、气候环境，让产出的大米颗粒饱满、饭香浓郁。当地农民依托这片沃土，坚持传统种植方式与科学管理结合，打响五常大米品牌，产品畅销全国，为乡村带来可观的经济收益。又如重庆涪陵，凭借当地独特的地理条件和气候，产出的青菜头质地优良。涪陵榨菜以此为原料，历经数百年发展，成为全国知名的特色产品，带动了当地榨菜种植、加工、销售等全产业链发展。立足本土资源，发展特色产业，是乡村产业振兴的“源头活水”，让乡村在激烈的市场竞争中找到属于自己的独特定位。

“特”是核心，聚焦特色优势。特色是产品的竞争力所在，是打开市场大门的钥匙。赣南脐橙，以果大形正、橙红鲜艳、光洁美观、肉质脆嫩、风味浓甜芳香闻名于世。赣南地区凭借独特的气候、土壤条件，大力发展脐橙种植产业。通过不断改良品种、提升种植技术，赣南脐橙的品质和产量逐年提高，成为当地的支柱产业。除了农产品，乡村特色文化同样能成为产业发展的“助推器”。贵州雷山县西江千户苗寨，依托苗族独特的文化习俗、建筑风格和传统手工艺，发展乡村旅游产业。游客们在这里可以欣赏到精美的苗族服饰、体验古老的芦笙舞、品尝特色美食，感受浓郁的苗族文化氛围。乡村特色文化为旅游业注入灵魂，使西江千户苗寨成为热门旅游目的地，村民们也因此走上致富之路。挖掘特色优势，打造差异化产品，能让乡村产业在市场中脱颖而出，赢得更广阔的发展空间。

“产”是关键，延伸产业链条。单一的农产品种植或销售难以实现产业的可持续发展，只有延伸产业链，才能提高产品附加值，增强产业抗风险能力。山东寿光，作为“中国蔬菜之乡”，不仅在蔬菜种植上规模大、技术先进，更注重蔬菜产业的全链条发展。从种苗研发、种植管理、采摘分拣，到冷链物流、精深加工、市场销售，寿光构建了完整的蔬菜产业链。通过发展蔬菜加工产业，将蔬菜制成蔬菜汁、蔬菜干、泡菜等产品，提高了蔬菜的附加值；借助现代化的物流体系，寿光蔬菜能够快速运往全国各地，甚至出口到海外市场。同样，在一些茶叶产区，除了销售茶叶，还开发出茶饮料、茶食品、茶工艺品等，延伸了茶叶产业链，提高了产业综合效益。延伸产业链条，是推动乡村产业从低端向高端迈进的必由之路，能让乡村产业在发展中不断壮大，实现可持续发展。（计划乡人民政府：杨思）