今年10月16日是第43个世界粮食日。宣传的主题是“践行大食物观，保障粮食安全”。悠悠万事，吃饭为大。保障国家粮食安全是一个永恒课题，“手中有粮心不慌、脚踏实地喜洋洋”，在任何时候都是一条颠扑不破的真理。
 

  习近平总书记多次强调，粮食安全是战略问题。我国是人口众多的大国，无论社会现代化程度有多高，解决好吃饭问题，始终是治国理政的头等大事。粮食问题不能只从经济上看，必须从政治上看，保障国家粮食安全是实现经济发展、社会稳定、国家安全的重要基础。习近平总书记重要指示批示精神，为我国实施粮食安全战略，提供了根本遵循，指明了发展方向。当今，在世界百年变局加速演进、国际环境日益复杂严峻、和我国迈上强国建设、民族复兴新征程的时代背景下，始终绷紧粮食安全这根弦，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中，意义重大而深远。

　　
保障粮食安全始终是国计民生的头等大事。“洪范八政，食为政首。”粮食是立命之需，是生存之源。党的十八大以来，我国从政策制定和制度体系建设上入手，坚持不断改革创新，着力推进供给侧改革，全方位夯实粮食安全根基，使粮食供给结构持续优化，多元食物供给体系初步形成，粮食安全保障更加有力。从严格实行粮食安全党政同责，全面落实“菜篮子”“米袋子”责任制，到坚决守住18亿亩耕地红线，千方百计保护耕地资源，遏制耕地“非农化”“非粮化”，逐步把永久基本农田全部建成高标准农田，再到在全社会深入持续开展“节约粮食、反对浪费”行动，树立“大食物观。”，构建多元化食物供给体系，多途径开发食物来源，为经济社会高质量发展提供强大物质基础，从而使我国成功走出了一条中国特色粮食安全发展之路。值得欣慰的是，我国以占世界百分之九的耕地、百分之六的淡水资源，养育了世界近五分之一的人口，为世界粮食安全、构建人类命运共同体，做出了“大国贡献”。

 

中国人的饭碗要牢牢端在自己的手里，是由我国的基本国情决定的，也是我们一以贯之的大政方针。习近平总书记反复强调，对粮食问题，要从战略上看得深一点、远一点。中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中，我们的饭碗应该主要装中国粮。稳定粮食生产面积、增加粮食产量是保障粮食安全的根本途径。因此，大力发展粮食产业是兴粮之策、富农之道，惠民之举、也是长远大计。首先要稳面积、增产量。深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，深入推进优质粮食工程，推广应用先进适用技术，努力提高单产，减少损耗率，提高农业综合效益，加快农业产业化和农业现代化，不断打牢粮食丰产丰收的根基。其次要积极培育粮食产业集群，不断推动粮食产业高质量发展。三是充分发挥农业龙头企业在粮食生产和乡村振兴中的带动作用，搞好粮食深加工和精加工，不断延伸产业链、提升价值链、打造供应链，畅通流通渠道，打通粮食生产最后一公里。四是要统筹做好粮食收购、农资供应、粮食补贴等惠农政策的落实，强化和完善农业服务体系建设，用心用情用力解决好农民群众急难愁盼问题，千方百计保护和调动农民种粮积极性。五是依靠“法治护农”，对破坏耕地资源、违法改变耕地性质、影响粮食生产、损害农民利益的种种不法行为，要依法依规给以严厉打击。六是大力开展“践行大食物观，保障粮食安全”的主题宣传教育活动。从全国来看，我国粮食安全基础仍不稳固，粮食安全形势依然严峻，任何时候我们都不能轻言“粮食过关”了。要坚信“节用裕民、节俭兴国”这一朴素道理，大力弘扬中华民族自力更生、艰苦奋斗的优良传统，以大食物观构建粮食安全大格局，方能让中国饭碗更丰盛、更健康。当前，随着生活质量的提高，人民群众正在从“吃得饱”向“吃得安全”“吃得健康”转变。因此，我们要顺应人民群众对食物结构的需求变化，在筑牢粮食安全防线的基础上，下大力气抓好肉类、蔬菜、水果、水产品等重要农产品的生产，推动食物供给由单一生产向多元供给转变，打通生产、仓储、加工、分配、流通、消费等各个环节，加快补齐农产品加工配送和产地冷藏保鲜基础设施的短板，确保多元化食物产得出、供得上、供得优，不断提升人民群众的获得感、幸福感和安全感。

 

夯实粮食安全之基，把饭碗牢牢端在自己手里，是全国人民和全社会共同肩负的历史重任。因此，我们必须时刻保持清醒头脑和政治定力，任何时候都要绷紧粮食安全这根弦，筑牢大国粮仓，端牢自己饭碗，永远利于不败之地！(作者许贵元，系国内著名评论员、全国“三农”问题观察员）