为增强学校食堂工作的透明度，提高家长对学校食堂工作的满意度，创建“社会满意食堂”。 10月28日，湖北荆门市沙洋县李市中学举办了食堂家长开放日活动，邀请家长走进校园食堂，深入了解学校食堂的日常操作和管理情况。此次活动得到了家长们的积极响应和广泛参与。在活动通知发布后，家长们踊跃报名，最终选取了14 名家长代表参加了此次活动。

活动当天，家长们在学校领导和食堂负责人的带领下，有序地参观了食堂的各个功能区域，包括食品原料储存间、加工间、烹饪间、餐具清洗消毒间等。在参观过程中，食堂负责人详细介绍了食堂的食品采购渠道、加工流程、卫生管理等方面的情况，并对家长们关心的问题进行了耐心解答。家长们亲眼目睹了食堂工作人员规范的操作流程和严谨的工作态度，对食堂的管理和食品安全有了更直观的认识。

此次食堂家长开放日活动，为家长与学校之间搭建了一个沟通交流的平台，让家长们更加深入地了解了学校食堂的工作情况，增进了家长对学校工作的信任和支持。同时，家长们提出的意见和建议也为学校食堂的改进和发展提供了有益的参考，促进了家校合作，共同为学生的健康成长保驾护航。（湖北荆门市沙洋县李市中学：王光兴、郑清平、朱雨薇、何勤）