在这个充满活力与希望的校园里，食品安全是我们不可忽视的重要课题。它不仅关乎每位师生的身体健康，更是学校教育教学工作顺利进行的基础保障。为了进一步提升全校师生的食品安全意识，共同营造一个安全、健康的饮食环境。10月21日，团山中心学校从多个维度出发，围绕“食品安全重要性”、“健康饮食知识普及”、“校园食品安全标准”、“食材采购与储存要点”、“烹饪卫生与规范”、“食品留样与应急处理”以及“学生自我保护意识”等七个方面开展了食品安全大排查及专项整治工作。

会上，中心校校长统一部署此项工作，并对重点内容做了强调。工作中校长室、教导处、总务处及各村教学组长全程参与检查，按实查问题，提建议，列清单，限时销号整改。

同时，针对检查中发现的重点、疑难问题和不足，制定了具体的整改措施并立即实施。一是加强食堂卫生清洁工作，特别是针对卫生死角进行彻底清理；二是完善食材标识，确保食材来源可追溯；三是加强食堂参与人员培训与管理，提高操作规范性和安全意识；四是完善食品安全管理制度，及时更新并严格执行；五是丰富菜品种类和口味，满足师生多样化需求。食品安全，责任如山。未来，我们将进一步查摆破短保障食品安全，建立健全长效管理机制，定期开展食品安全检查与评估工作，携手共同护好师生的每一餐。（凤庆县郭大寨乡团山中心学校 ：何文强）