2025年5月26日至29日，第一师塔里木中学积极开展系列食品安全保障行动，通过校内培训、联合师市市场监管局统考、集团校互查等多举措并行，全力筑牢校园食品安全防线，切实保障师生饮食安全与健康。

校内培训先行，夯实安全意识根基。学校组织全体食堂工作人员、后勤管理人员及相关教师，开展食品膳食安全教育专题培训。培训中，学校食品安全负责人围绕食品采购验收、储存管理、加工制作、餐具消毒、环境卫生等环节，结合近期校园食品安全的典型案例，深入浅出地讲解食品安全操作规范与注意事项，强调食品安全无小事，要求全体人员严格遵守各项制度，从细节入手，确保食品制作全流程安全可靠。培训还设置了互动答疑环节，针对工作人员提出的实际操作难题进行一一解答，有效提升了参训人员的食品安全知识水平与责任意识。

师市市场监管局统考跟进，检验学习培训成效，为进一步巩固培训成果，师市市场监督管理局精心组织了食品安全知识统一考试。考试内容涵盖食品安全法律法规、食品卫生基础知识、餐饮服务操作规范等多个方面，全面考查学校相关人员对食品安全知识的掌握程度。考试现场纪律严明，参考人员认真作答，展现出良好的精神风貌。师市市场监督管理局相关负责人表示，此次考试旨在以考促学、以学促行，推动学校食品安全管理工作规范化、专业化发展，切实保障师生饮食安全。

集团校互查助力，实现经验共享提升。在师市教育局的统筹安排下，阿拉尔集团校之间开展了食品安全督查行动。各学校组成专项督查小组，深入兄弟学校食堂，通过实地查看、查阅资料、询问交流等方式，对食堂的硬件设施、环境卫生、食品留样、台账记录等方面进行细致检查。督查过程中，各小组既指出发现的问题与不足，也分享自身在食品安全管理工作中的先进经验与优秀做法。通过互查互学，各学校进一步拓宽了工作思路，明确了改进方向，有效促进了集团校食品安全管理水平的整体提升。

此次系列食品安全保障行动的开展，是塔里木中学对食品安全工作高度重视的具体体现。学校将以此次行动为契机，持续强化食品安全管理，不断完善工作机制，为师生营造更加安全、健康、放心的饮食环境，切实守护好师生“舌尖上的安全”。（第一师塔里木中学：丁鹏程、王瑞霖、苗晟霖）