习近平总书记近日作出重要指示,强调坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。这一重要指示发人深省、饱含启示。在日常生活中,主客散席时留下半桌剩菜的场面并不少见,宁可点多、绝不能少,这种以剩菜表达盛情的心态和行为要不得。(8月20日 新华网)
“仓廪实而知礼节”,而“礼与其奢也宁俭”,礼中要有节,有节方是礼。在日常生活中,主客散席后常常会见到叠盆架碗且食物剩余过半的现象。在食物短缺年代,这样的情况表示客人吃饱、吃好了,礼数到位,主家有面子,同时餐桌食物有剩余也想讨个年年有余的彩头,对未来充满希望和期待。但是放在不缺一口当下,这种“宁可点多、绝不能少”的点餐行为就显得与这个时代格格不入,这是浪费的表现、是可耻的表现。
新时代就要有新风尚,引领厉行节约便是引领新风尚。日常厉行节约,群众看党员,党员看干部。党员干部要率先垂范,坚决遏制舌尖上的浪费、餐桌上的奢靡,形成以节约为荣、浪费为耻的思想和行动自觉,同时要进一步加强宣传教育,切实培养和引导百姓节约习惯,让勤俭节约在全社会蔚然成风。
引领新风尚,首先要根除思想“病灶”。餐饮浪费行为的背后,往往是面子心态、跟风思想、奢靡之风在作祟。要引领新风尚,就要从思想上改掉以宴席档次高低论面子多少的观念。作为党员干部,要绷紧勤俭节约这根弦,以史为鉴,时刻警醒,警钟常鸣,从一碗饭、一盘菜做起,从家庭聚会、朋友聚餐做起,从婚丧喜宴、缩减开支做起,积小成为大成,化量变为质变,以党风政风带动社风民风,形成勤俭节约的新风尚。
引领新风尚,其次要扎紧制度“笼子”。讲排场、比阔气、慕虚华是奢靡之风的表现。要遏制这股奢靡之风还需扎紧制度“笼子”。近年来,全国各地相继出台相关文件,大力整治奢靡之风、浪费之风,餐饮浪费现象有所改观但仍有心存侥幸的少部分人置若罔闻、顶风作案。所以,需要更刚性的制度约束、更严格的制度执行,来切断餐饮浪费的“源头活水”。各机关部门一定要建立惩治浪费的长效机制,管好“钱袋子”,算好“明白账”,做好“加减法”,对浪费行为零容忍,狠刹奢侈浪费之风。
引领新风尚,再次要吹响宣传“喇叭”。“一人拾柴火不旺,众人拾柴火焰高。”勤俭节约的宣传引导,还需社会各界以及广大群众共同参与进来,通过“线上”“线下”全民参与的宣传方式,弘扬节俭是一种克制、是一种坦然、是一种美德。从善如登,从恶如崩,作为党员干部,应该扛起节俭宣传的大“喇叭”,以“黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还”的决心和毅力,推动餐饮习惯从“吃剩有余”“顿顿有余”向“杜绝浪费,够吃就好”转变。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。引领节约新风尚,还需党员干部起好带头作用,只要把节俭真正放在心上、刻入灵魂,才能久久为功地坚持下去,遏制餐饮浪费才不会是一句空谈、奢谈。(琥珀)