11月23日，新疆库车市齐满镇阿克吐尔村举办了一场以“品美食 展厨艺 共话民族团结情”为主题的美食大赛，通过知识竞赛、歌舞表演以及品尝美食，让村民在欢乐与温情交织中感受美食的魅力，增强民族团结。

知识竞赛率先登场，六个家庭组队参与，内容涉及中国饮食文化、民族团结等内容，台上队伍每一次精彩回答都赢得观众的掌声，台下的村民也踊跃举手抢答，在这欢乐、友好又激烈的比拼互动中，加深了大家对民族文化的认识和尊重。

精彩的歌舞表演《半生雪》《繁花》等节目童趣满满，增添了现场的欢乐气氛。

美食品尝环节，长桌上，摆满了一道道由村民们精心制作的各种佳肴，宫保鸡丁、醉排骨、口味虾、砂锅鱼头等各色菜式应有尽有，村民们还发挥想象，在摆盘中融入了自己的想法，一道道美食色彩斑斓、香气扑鼻，如同艺术品一般，村民与孩子们穿梭其中、大快朵颐，一边尽情地品尝，一边在喜欢的菜品可以送上红花贴纸，表达对他们的赞赏和鼓励。

库车市齐满镇阿克吐尔村村民米克热古丽·肉孜说：“我们村每一年都会举办这样的美食大赛，我每年都会参加，今年看到大家又把这个八大菜系做出了不同的花样，好看又好吃，更是感受到中华优秀传统文化的魅力，希望明年我们还能聚在一起。”

这场美食大赛，不仅让村民们这温馨的周末时光中增进了彼此之间的了解和友谊，也让中华传统美食文化在村里得到了更好的传承和发展。

库车市齐满镇阿克吐尔村党支部书记亚森·依沙克说：“我在宁波市学习期间，看到了当地的各种特色活动，我深受启发，回来就想着为我们村举办美食大赛和文艺活动，让群众从中国八大菜系美食文化，歌舞中更多的了解中华优秀传统文化，增强群众文化自豪感。冬至、新年也快来了，我们还会举办更多丰富多彩的活动，把这些传统文化传承下去，丰富群众的精神文化生活。”（库车市融媒体中心：王雪妮、克德尔娅·艾买提）