扎兰屯市卧牛河镇开展冷冻食品联合检查

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扎兰屯市卧牛河镇开展冷冻食品联合检查

时间 : 2020-11-26 15:00 来源 : 清风网责任编辑 : 周满荣

清风网讯（通讯员：刘金玲）为全面落实“外防输入、内防反弹”的总体防控策略，切实贯彻落实上级关于加强进口食品、冷链食品质量安全监管的要求，规范冷藏冷冻食品经营秩序，进一步做好常态化疫情防控工作。11月24日，扎兰屯市卧牛河镇人大、政府、镇城市管理办联合扎兰屯市市场管理局工作人员组成检查组，对卧牛河镇小市场和超市冷藏冷冻食品进行专项检查，进一步筑牢冷藏冷冻食品疫情防控安全网。

检查组先后深入卧牛河镇小市场和桂鑫超市、源润超市、万鑫超市、静园饭店等重点食品经营场所进行检查。对冷冻产品的商标、生产日期、保质期、企业供货台账、供货方的合法资质、出厂检验报告和合格证等进行严格检查。重点查看海鲜和冻货是否是为进口，进口食品要求有进货小票、检疫证明、通关证明、消毒证明，以上小票和证明都具有的情况下方可正常出售。

据悉，扎兰屯市卧牛河镇将持续加强商场超市、餐饮单位的检查力度，严格落实进货查验和记录制度，切实加强冷藏冷冻食品生产经营过程管理，严把冷藏冷冻食品入库出库查验关，全力保障食品生产加工、销售、贮存、运输等各个环节的食品安全。