综合资讯新疆库车市：喜迎“七一”建党 共筑美好“食”光
时间 : 2024-06-28 20:35 来源: 清风网 作者: 歹淑丽
一审：宁基 二审：陈雄 三审：周满荣
6月25日，由新疆库车市妇联和库车市总工会主办的喜迎“七一”建党 共筑美好“食”光美食大赛在热斯坦广场举行，来自库车市各乡镇(街道)等20余支队伍参加比赛，大家齐聚一堂，呈现了一场争“香”斗“艳”的美食盛宴。
比赛现场，大盘鸡、烤乳鸽、抓饭、椒麻鸡等百余道特色美食香气四溢，令人垂涎欲滴，每一道美食都凝聚着选手们的心血和智慧，每支参赛队伍都用不同的菜品设计来展现喜迎“七一”建党节的热烈气氛，他们不仅要展现出美食的绝佳口感，还要在造型和创意上力求突破，给评委们带来视觉与味觉的双重享受。
评委们认真的从每一道菜品的味感、造型、色泽等方面进行打分，现场吸引了众多市民和游客驻足品尝，大家围着美食，细细品尝，各类菜品让大家大饱口福，现场好评如潮。
天津游客刘凤茹说：“今天我们来到库车老街来逛一逛，正好赶上咱们迎‘七一’建党各街区的美食大赛，跟着评委品尝很多新疆的美食，也感受到我们新疆的淳朴和文化氛围特别好，老百姓特别的幸福，我们也在旅游过程中也特别的感觉到快乐。”
内蒙古游客银河说：“我们尝到了各种的美食，也感受到我们库车人民的热情好客，非常棒，非常的好吃！”
本次美食大赛的举办，不仅进一步深度挖掘了库车特色美食文化资源，弘扬了美食文化，更是让大家在品尝美食的同时，也传承了红色精神，增强各族群众的凝聚力和向心力。
库车市伊西哈拉镇参赛选手热沙来提·阿不力孜说：“很荣幸今天能参加库车市妇联举办的‘七一’建党节美食节活动，这次比赛我们取得了一等奖，特别高兴，以后我们会做出更多的美食，把我们库车人民的美好生活展现出来。”（库车市融媒体中心 ：歹淑丽）
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