乐陵市杨安镇因调料而闻名，因调料而兴镇。近年来，杨安镇依托调味品产业优势，通过产业焕新的制度变革、科技进步，大力培育和发展新质生产力，促进调味品产业实现高端化、智能化、绿色化。

行驶在240省道杨安镇路段，路两旁能看到一条条崭新的调味品产业宣传标语，一家家调味品厂房星罗棋布，宽敞的道路上车水马龙，好不热闹，专注于辣椒生产研发的腾达辣业便坐落于此。

“二十年如一日，我们专注于辣椒制品的研发生产。”据腾达辣业总经理卞彬彬介绍道。公司已形成自有品牌“辣侬”“华餐”涵盖了辣椒制品、复合料、辣椒油及酱料等系列产品，被广泛应用于火锅、中餐、休闲食品、小吃快餐店等领域。

“调味品产业具有季节性特征，春夏季主要研发烧烤系列产品，秋冬季火锅、砂锅类产品更受欢迎”卞彬彬说道。在腾达辣业实验室里研发人员正在调试砂锅使用的各种不同辣椒，并通过专业仪器对辣椒辣度，色价检测等数字手段，尝试着不同辣椒原料激发食物香味的不同特点。为提高市场竞争力，腾达辣业今年还引进X射线设备3台，并建有高标准调味品生产线3条、大型自建低温储存库1座。先进的生产设备，将传统工艺、优质原材料及现代化技术相结合，形成了独特的竞争优势。

科技是第一生产力，乐陵杨安镇调味品产业的新质生产力离不开科技的赋能，在杨安镇，调味企业对产品研发及检验检测有较大需求。全省唯一的调味品产业共享实验室便应运而生。

“实验室以‘共建、共享、共发展’为目标，向各食品生产企业提供检测服务，既破解了企业检测难题，又减轻了企业负担，确保了食品安全。”乐陵市调味品产业共建共享实验室负责人赵东岳介绍道。“共享实验室”由乐陵市市场监管局、乐陵综合检验检测中心、杨安镇调味品集团和科恩特检测认证（德州）有限公司共同筹建，截至目前，实验室共入住企业46家，意向签约企业达到126家。实现了企业间实验室、检验检测设备和检验人员的共享，提高了杨安镇食品生产企业出厂检验率，每年可为每家企业节约成本15万元以上，推动了杨安镇调味品产业进一步发展。

为大力培育新质生产力，引领调味品企业实现高质量发展。杨安镇还投资10亿元建设调味品、预制菜、中小企业孵化器三大园区，投资投资2亿元，建设共享冷库、辐照中心等配套服务，形成了集贸易、生产、研发、辐照、电商等于一体的全产业链条。

“下一步，杨安镇将依托调味品产业优势，以品牌打造和科技创新为发力点，加快构建起新质生产力发展的资源要素，持续擦亮‘中国味都’金字招牌。”杨安镇党委书记孟宪军说道。（乐陵市杨安镇人民政府：李建东）