为贯彻落实关于校园食品安全排查专项整治行动精神，强化校园食品安全“两个责任”的落实，推动创建国家食品安全示范城市，进一步提升校园食品安全管理水平，2024年3月20日，白碱滩区学校食品安全“两个责任”培训在教育局四楼会议室召开。区市场监督管理局食品经营负责人通报了全区校园食品安全排查整治情况并做“两个责任专题”培训。全区10所有食堂的中小学校（含幼儿园）的食品安全总监、食品安全员以及教育局相关负责人、市场监管干部参加了培训。

会议指出，学校是未成年人生活学习的重要场所，是人群高密度集中的重要区域，学校食品安全工作事关师生的身体健康与生命安全，事关教育方针的全面贯彻与合格人才的培养，事关社会的和谐与稳定，来不得半点松懈和麻痹。

培训主讲人在会上强调，一是要提高思想觉悟，高度重视校园食品安全。坚持底线思维和问题导向，认真贯彻落实习近平总书记就食品安全提出“四个最严”的要求及自治区、和市级“两个责任”相关文件精神，以身边发生的案例为鉴，深刻认识到校园食品安全工作的重要性。二是要压实压牢责任，守牢校园食品安全底线。落实属地管理责任，严把学校食品入口关，必须做到专人采购、专人登记、专人保管，防止假冒伪劣食品流入校园。食堂要严格落实“三防”措施，配齐配全“三防”设备设施；严格做好食品留样工作，防范校园食品安全风险。三是要加强宣传教育。各学校要结合食品安全的内容，通过上好专题课、出好专栏、开展形式多样的食品安全科普和反食品浪费教等育活动，提升学生食品安全意识和健康素养，培养学生珍惜粮食、文明用餐的习惯；对参训人员开展现场集中考试测验，深化学习成果转化，推动工作提质增效，不断提升我区校园食品安全管理水平,全面做好创建国家食品安全示范城市的迎检准备。（通 讯 员：白碱滩区市场监督管理局   邱悦）