5月15日，武冈市法相岩街道组织食品安全协管员、食品经营单位主要负责人等食品安全“两个责任”包保干部培训，受到与会干群热烈欢迎。

为进一步推进落实食品安全市场主体责任，强化企业和店铺主要负责人食品安全责任，规范食品安全管理人员行为，守住食品安全底线，会议对《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规进行了讲解，并围绕落实两个责任主要内容和要求怎样开展，食品安全主体责任内容，什么是日管控、周排查、月调度以及如何完善和做好风险防控，措施到位等方面内容进行详细解读。同时就“湘食安”小程序操作系统进行现场演示，重点倾向市场主体信息录入和“日管控、周排查、月调度”操作流程。

 

紫甸村培训学员喻大成感慨道：“通过包保干部培训，我更加知道自己责任重大，食品质量安全事关你我他，咱们企业老板必须对党和人民负责。”

 

法相岩街道办主任刘谋柏说，接下来，法相岩街道将以此次培训为契机，紧紧围绕“两个责任”要求，进一步树牢食品质量安全意识，压紧压实各村（社区）食品生产经营单位主体责任和食品安全员监管责任，建立健全食品安全管理制度，精准防控食品安全风险的，确保人民群众“舌尖上的安全”。（通讯员：胡南春、龙晓莉）