白石坳小学启航校区开展学校食堂食品安全和疫情防控检查

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安全环保

时间 : 2021-03-20 22:22 来源: 清风网作者: 周满荣一审：周满荣二审：宁基三审：周秋连

清风网讯（通讯员：杜丹）为加强落实黄冈市学校食堂的食品安全和疫情防控工作，确保返校师生的健康和安全，3月18日，黄冈市学校食堂疫情防控和食品安全联合检查组来英山县白石坳小学启航校区检查指导工作。

检查组来到学校食堂，一是检查索证索票、进货查验以及进口冷冻肉制品的使用等情况；二是核查饭堂从业人员健康管理档案，并落实从业人员每天晨检测温等工作；三是检查厨房内盛装食品或半成品的容器是否有离地存放；四是检查食堂内的冷藏和消毒设备是否足够且正常使用。检查组领导对白石小学启航校区食堂食品安全和防疫工作给予肯定，并提出了宝贵意见。

开学初期，白石坳小学将继续定期对食堂进行自查，并对从业人员进行培训，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。