阿瓦提县市场监督管理局严把“三关” 确保“舌尖上的安全”

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安全环保

时间 : 2020-06-19 18:04 来源: 清风网作者: 周满荣一审：周满荣二审：宁基三审：周秋连

清风网讯（阿瓦提县市场监督管理局：张春健买合木提江·阿布拉） 为进一步强化食品安全监管，确保广大群众“舌尖上的安全”。连日来，阿瓦提县市场监督管理局机关执法人员、驻村工作队强强联手，严把“三关”开展乡镇及城乡结合部食品安全专项整治。

严把生产管理关。督促企业落实食品生产经营主体责任，严格按照生产工艺规程操作，抓好细节管理，切实提高产品质量和服务水平。

严把食品经营关。严格从业人员管理制度，牢固树立质量安全意识，做好食品标签标注，认真落实采购进货查验、索证索票和台帐登记制度，确保食品来源可溯，去向可查。

严把安全监管关。加强餐饮单位食品安全管理人员培训，特别是景区内餐饮服务单位的日常管理，统筹各生产经营单位、社会力量形成合力，确保人民群众饮食安全。