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经济民生
年粑飘香贺新年
时间 :   2025-01-26 18:55 来源:   清风网 作者:   陈新炳 一审:宁基   二审:陈雄   三审:周满荣

“新年就得做年粑,来年事事都大发。年粑圆圆,象征团圆”。在瑞昌市年前做年粑是习俗。家家户户,亲人团聚,围坐一起,欢声笑语做年粑。在南阳乡、范镇,志愿者们走进村民家中,分工合作,帮助老年人一起做年粑。年粑分为高粱粑、大米粑和糯米粑。用大米粉和糯米浆混合均匀并揉搓成团,随后将粉团分成一个个小剂子,再放在专用的模具中按压成型,一个个造型精致的年粑便做成。寿桃、鲤鱼、花鸟、蝴蝶……多种多样的造型寄托了人们对美好生活的向往。

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制作年粑图

志愿者们还将做好的年粑送至该村幸福食堂、敬老院,为村里的老人们送去节日的问候和祝福。(潘惠芳)