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“蓝牛”成长记
时间 :   2023-03-15 20:04 来源:   清风网 作者:   周满荣 一审:周满荣   二审:宁基   三审:周秋连
“这个牛一出生我就抱了一下,比本地牛要重,有40多公斤,它从小就比别的牛吃的要多,长得也快,一个多月以后我就抱不动了,你别看他五大三粗一身肌肉,其实它胆小的很,见了生人就躲,最近有人出2万要买,我没有卖”温宿县佳木镇都瓦村村民毛拉库万·阿力马斯指着自己的周岁“小蓝牛”介绍着它的成长经历。
 
顾名思义,“比利时蓝”牛原产地在比利时,是典型肉牛品种之一,该品种体格大、成年公牛能达到1500公斤,别看“比利时蓝牛”如此健硕,但它的肌肉脂肪含量比普通牛肉低30%左右,肉质细嫩,胆固醇含量低,迎合了现代市场对肉类的需求。
地区畜牧技术推广中心高级畜牧师木沙·托乎提说:“当前,阿克苏和地区外市场对优质牛肉的需求量较大,而‘比利时蓝牛’饲料报酬高,产出的肉更多、品质更好,推广‘比利时蓝牛’养殖,可以让更多养殖户在投入相同成本的前提下,获取更高的经济回报。该品种有一定的难产率,由于前期筛选了体格较大的经产母牛开展了试点推广,目前还未发生难产的情况,截止发稿,已出生30头犊牛,后代杂交优势明显,技术人员已对该批‘比利时蓝牛’和西门塔尔牛的杂交后代开展了生产测量和屠宰试验,这将为下一步的使用推广积累有益的数据支撑”。(阿克苏地区畜牧技术推广中心:贾毅飞)