“我们就是要发挥自己的优势、走出自己的特色,有机茶是一条一定会成功的路子。”2012年,峡山茶叶创始人李绍聪看着新林村漫山翠绿的茶园发出豪言,当年6月,凤庆县峡山茶叶专业合作社成立。近期,农民日报社正式发布《2022中国农民合作社500强》,凤庆县峡山茶叶专业合作社位列其中。
完善利益联结机制,做实“党建引领”文章。充分发挥新林村党组织的党建引领作用,以凤庆县峡山茶业有限公司为龙头,成立峡山茶叶专业合作社,搭建“村党组织+龙头企业+合作社+农户”的利益联结机制,由公司制定绿色有机茶园创建标准,新林村“两委”与合作社共同发力,划定地块,抓组织发动,逢小组长会、户长会、党员群众会必讲必宣传,引导茶农改变灭草靠农药、丰产靠化肥的落后管护观念,合作社提供农资和技术培训等服务,帮助群众科学规范管理茶园,规模化、组织化、标准化推进全村生态茶基地创建。截至2022年,新林村共有绿色认证茶基地20000亩,有机认证茶基地6500亩(含公司基地1500亩)。通过公司、合作社、脱贫户“双绑”机制,峡山茶叶专业合作社绑定农户745户(含脱贫户和监测户61户),合作社带动农户致富,农户推动合作社发展,实现农户与企业利益共享和抱团发展。
完善基地管理机制,做实“产业提质”文章。为彻底杜绝茶农打农药、施化肥,提升新林峡山茶叶品质,提高鲜叶收购价,在生态有机茶基地管护上,合作社制定并推行“三证”准入制度。推行“登记证”,对不打农药、不施化肥达2年的有机茶园非社员农户,记录农户信息、茶园位置、面积等信息,准予办理“登记证”,茶农到公司交售鲜叶,享受高于市场收购价的“保底收购”待遇。推行“准入证”,对自愿加入茶叶专业合作社的茶农,提供地块详细信息后,接受合作社监督,按照公司制定的茶园管理制度进行农事操作,坚持不打农药、不施化肥达3年,经过考核验收,茶园环境和鲜叶检测合格后取得“准入证”,每公斤鲜叶比市场价高2到3倍。推行“准采证”,茶农取得“准入证”后,不打农药、不施化肥达到5年以上,土壤和鲜叶都达到有机茶标准后准予办理有机茶“准采证”,按规定时间深耕、修剪、翻挖、采摘,取得有机茶“准采证”的鲜叶收购价格每公斤比市场价高3到5倍。为保证“三证准入”制度实施,优化管理模式,建设信息化基地,茶园基地安装30多台监控设备,对6500亩有机茶园茶园实时监控,对茶园管护、施肥、采摘等实施全天候、全方位监控。同时在有机茶园基地的不同位置安装太阳能杀虫灯,防治病虫害。保障茶叶优质原料,提高了茶农经营性收入,2022年,社员每人平均增收2.7万元。
完善持续发展机制,做实“链条延伸”文章。合作社不定期组织岗位培训和生产技能培训,通过劳模引领、科技特派员示范,让茶农掌握低产老茶园改造、病虫害防治、土壤改良等管理和生产技能,合作社近3年来组织开展技能培训26期,共培训2136人次。劳模带动,弘扬工匠精神。合作社于2016年成立劳模工作室,旨在培一批艰苦奋斗、开拓创新的团队和带领农户增收致富,临沧市劳动模范、凤庆峡山茶叶创始人李绍聪同农户一起深入茶园各个角落,将自己多年积累的种茶、管茶、制茶经验分享给每一个社员,带领社员对有机茶园管理、生产加工工艺和有机茶系列产品进行探索研究,弘扬制茶人的“敬业”精神、“匠人”精神,不断激发农户的产业发展激情,有效提升了职工、农户劳动技能水平和职业素养。示范带动,完善技术服务。依托科技特派员扶贫示范项目,邀请县茶叶方面科技特派员到合作社进行理论和实践教学解决茶农实际问题,通过开展技术咨询、技术培训等服务,助力茶产业结构调整和优势特色产业发展。2017以来,合作社组织科技特派员通过理论、实践培训10多期,培训农民1750多人次,发放科技资料3000多份,推广茶园管理新技术10多项。通过技能提升,每年合作社提供就业岗位60余个,季节性岗位300多个,让农户在家门口就能就业,增加茶农工资性收入。
完善产品产销机制,做实“品牌培育”文章。强扶持引导,合作社把产销拓展、品牌培育交给凤庆峡山茶业有限公司,充分运用现代制茶科技对茶产品进行分级分选,加强科研力度,让新林茶产品由常规、低端茶产品向有机高端茶品牌转变。打造有机品牌,合作社现主营“峡山牌”有机滇红茶、有机滇绿茶系列产品56个,研发有机茶系列产品26种,产品附加值持续提高。抓宣传推介,加强品牌建设,合作社产品被评为云南省名牌产品,2021年,“峡山”牌有机工夫红茶(特级)荣获“2021年临沧市十大名茶”,公司被列入云南省“绿色食品”品牌名录,定为专精特新“成长型”企业和“2021年临沧市十大加工企业”;2022年,在凤庆滇红茶全链条组织化建设中荣获“基地质量奖”,在“庆丰收、奖名品”中荣获“2022年云南省绿色食品20佳创新企业”,“峡山牌”有机茶的知名度、美誉度持续增强。探索“线上+线下”销售模式,拓展“互联网+”营销渠道,自建凤庆县峡山茶业有限公司官网,开辟天猫旗舰店,淘宝、832扶贫平台、农行E商管家、国铁采购商城及快手等电商平台营销渠道,建设金蝶友商助手、公司官网等品牌数字化管理系统,形成高效率的供应链集成服务,适应市场新形势新需求,让产品畅销全国各地。新林村212户社茶农以茶园面积的形式入股,合作社统一管理茶园,按照鲜叶采摘交售量分红,2022年,合作社为社员分红156.24万元。
春回大地,生机盎然,充满希望的土地正在浸润奋斗的汗水,凤庆县峡山茶叶专业合作社将始终秉持联农带农助农富农的初心,充分发挥龙头企业的带动作用,在努力实现高质量发展的同时积极承担起应尽的社会责任,为巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接贡献力量。(临沧市凤庆县:王继泽、陈德臻、李艳芹 )