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蕨菜产业成为涌宝镇推进乡村振兴的富民产业
时间 :   2021-12-08 21:09 来源:   清风网 作者:   周满荣 一审:周满荣   二审:宁基   三审:周秋连
清风网讯(通讯员:涌宝镇、尹恩惠) 近年来,涌宝镇党委、政府按照“生态建设产业化,产业发展生态化”要求,实现经济效益与生态效益的有机统一,充分利用当地丰富的野生蕨菜资源,大力发展蕨菜产业,使蕨菜产业成为涌宝镇的一大富民产业。
 
蔬菜一直深受人们喜爱,不仅仅是因为其廉价,而且它还含有大量对人体有益的维生素,蕨菜又名龙爪菜,是无任何污染的绿色野菜,不但富含人体需要的多种维生素,还有清肠健胃,舒筋活络等功效,是一种营养价值很高的野生山菜,有“山菜之王”的美称。   
涌宝镇蕨菜资源丰富,在海拔1800米以上的大山上到处生长着蕨菜,一年可以采收一次,无需投入任何成本,春天发芽时,当地农民就成群结队进山掐蕨菜,组成“掐蕨菜大军”,有的直接卖鲜蕨菜给当地收购商,有的自己煮好晾干成蕨菜干再出售,从2月份掐到5月份。鲜蕨菜采摘结束,农户们又前往蕨菜收购点务工,每年收入算下来可达上万元。在蕨菜干加工点里,工人们拿着剪子忙着挑拣蕨菜,拣好之后再装箱。很多农户外出务工不便就选择在当地务工既可以照顾到家人还有了收入。   
 
随着蕨菜产业的蓬勃发展,在涌宝镇涌现了一批蕨菜加工专业户,镇党委、政府对这些积极性较高的加工大户给予一定资金扶持,在创业贷款、小额信贷方面给予支持,解决投资办厂资金不足的问题,增强加工户的信心与决心。在当地比较有名的蕨菜加工点有小松林加工点、小和尚加工点、董琳加工点等。石龙村李廷龙加工点是其中之一。20多年前,李廷龙就开始收购蕨菜,那时一斤干蕨菜几角钱,盈利几分钱,大多数是到山街或农户家去拉,10年前成立了“李廷龙蔬菜加工专业合作社”,从流动资金几千元到如今100多万元,经历了许多困难。好在苦尽甘来,现在蕨菜市场稳定。她的加工点每天招收工人10几个,捡蕨菜、装箱、上车,从3月份到7月份结束,雇工1000多人次。她的蕨菜大多卖往山东、东北等省。除了收蕨菜,李廷龙还大量收购白花木瓜,每年收购200多吨,卖到大理洱源。她说,涌宝老百姓种着不少木瓜,吃不完烂在地里可惜,卖了有些收入,她一直到处联系收购商。  
小和尚蕨菜加工点尹恩良说:“我是2009年做起蕨菜,以前是收购鲜蕨菜来自己做,现在就是直接收购农户做好的干蕨菜,今年我收了73吨干蕨菜,全镇像我这样的加工点有10几个,各个收购点加起估计是400多吨,今年蕨菜干平均价格一市斤16块,我收购来的蕨菜经过加工后卖到韩国和吉林、辽宁。我这里招捡蕨菜的小工是13个,每工每天86元,从2月底做起到7月结束。镇党委、政府对我们这些个体户非常支持,帮助协调创业贷款20万,减轻我的资金压力。”
 
辽宁沈阳收购商畅少培说“我们是从辽宁那边来的,我们来涌宝主要是收购蕨菜干,我们来这里有10多年了,涌宝这地方生态环境和气候环境都非常好,蕨菜的数量非常多,质量比别处好,我每年来收购蕨菜干50多吨”。
 
蕨菜是涌宝镇的特色产业之一,共有10多个蕨菜干加工点,是临沧市最大的蕨菜集散中心,从永德、凤庆等县采收的蕨菜都要运往涌宝镇集散中心包装批发售往各地,每年带动劳动力就业4000余人,平均每年销售总量达800吨,实现农民收入2000多万元。