随着消费市场的复苏和夏季来临，一些地方陆续重启了“夜间经济”。人间烟火气，最抚凡人心，而“夜间经济”就是最具烟火气的代表，但随着“夜间经济”的繁荣，“夜间浪费”屡见报端。

 

消费者节约意识薄弱，在“夜间消费”的氛围下更容易冲动消费，有少数人把大吃大喝、铺张浪费，视为有身份、消费档次高的表现。商家节约举措不足，盲目推销，引导消费者多点，只吃主菜，配菜扔掉，没有小份，只上大盘，诱导、误导消费者超量点餐。政府节约制度缺失，“夜间消费”暴露出制度上的漏洞和缺失，尽管在相关法律中体现了“厉行节约、反对浪费”的精神，但现有法规操作性差，缺乏针对性约束和引导措施，系统性治理机制尚未建立。

 

针对这种情况，我认为应该明确各方责任，完善遏制餐饮浪费长效机制。作为消费者来说，应该适量点餐，并且遇到吃不完的情况下，提倡打包带走。餐饮商家要创新形式，推进“光盘行动”，在菜单中增加“小份菜”、“半份菜”，在就餐区域摆放“节约粮食”相关宣传牌，引导消费者根据人数和餐品分量，合理点餐、适度消费。对于监督机构来说，要深入开展调查研究，广泛听取群众意见，明确职能部门、餐饮经营者、消费者等各方责任，制定出易于操作的监督措施，着眼于构建事前防范、事中监督、事后惩罚并重的制度机制。

 

莫让“夜间经济”成食物浪费监管“死角”，不让“夜间消费”变成“夜间浪费”，相信通过我们的共同努力，可以让“节约粮食”蔚然成风，让“光盘行动”成为新风尚。（枣阳市委组织部 ：李睿阳）