山东淄博烧烤“火”后看到了什么？

2023年春天来自山东淄博烧烤的出圈，让全国亿万人民了解到山东淄博烧烤，烧烤是很多地区的一道美食，也是年轻人热爱的一道美食之一，正是这一道既普通又受年轻人欢迎的美食却被山东淄博“火”遍了全国各地，2023年迎来了一波又一波的客人。

一是看到了当地政府的担当作为。
据了解，在2022年的一次新冠疫情中，为当地集中隔离的大学生用心用情精心准备一日三餐，在隔离结束后盘下全城大部分烧烤店为隔离大学生饯行，彰显出大爱万疆，在疫情来临之际让人们感受到人间大爱，感受到人间温暖。并且约定疫情散去明年春天再邀约，这场山东淄博人的浪漫带火了这座城。

二是看到了山东淄博烧烤货真价实。
据了解，山东淄博烧烤不仅味道好，食材真，价格实惠，方圆几十公里内的农户家中都能做出地道的烧烤，面饼包烤肉串一包一拉递到嘴里满是清香，口水溢出。

三是看到了人性化服务。
据了解，开车前往的旅客数不胜数，停车难成为一大难题，当地政府出动交警、行政单位人员疏通交通要道，开放行政单位停车场为外来旅客停放车辆；当地党员干部齐上阵为烧烤店穿串、做服务员，让这一座城吃、行、玩、游有贴身服务，暖心服务，让旅客无后顾之忧，有一种回家的感觉，体验到在家都能感受的一次烧烤盛宴。

在这样的一种强烈氛围带动下，吸引全国各地的年轻人都来体验，想不“火”都难，让人有一种真想去山东淄博体验的感觉！（贵州省榕江县寨蒿镇：龙桂相）