隆回金石桥镇监管所开展冬季校园食品安全专项检查

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时间 : 2019-12-18 22:14 来源 : 清风网责任编辑 : editor

清风网邵阳讯 (通讯员陈远志范才钧) 12月18日，隆回县市场监督管理局金石桥监管所正在金石桥镇高洲中学商店检查食品安全卫生。

为保障冬季学生饮食卫生安全，连日来，金石桥监管所对全镇12所中小学食堂、商店及校园周边50余家食杂店进行了食品安全检查。

此次主要检查食品经营者健康证、食品经营许可证、食品经营台账及三无产品情况。检查人员深入经营场所现场检查经营者经营场所、经营项目、设施设备及卫生状况等。检查食品销售者进货渠道，看是否索取并保存供货商的食品生产许可证复印件及出厂检验合格证明和销售企业是否落实食品进货查验记录，看是否按法定期限保存食品名称、规格、数量、生产批号等内容。

通过此次检查，工作人员进一步掌握了校园周边食品安全情况，有效增强了经营者食品安全意识，营造了良好的食品消费环境。截止目前，未发现安全隐患。