英山县长冲中学为学生“量口定做”饭菜

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英山县长冲中学为学生“量口定做”饭菜

时间 : 2019-11-26 13:50 来源 : 清风网责任编辑 : editor

清风网讯（通讯员杨李张长生唐海朋）人们都说众口难调，百口百味，而在英山县长冲中学“量口定做”学生饭菜，学生对此赞不绝口。七年级一位姓胡的学生家长告诉笔者：“我担心孩子上中学后生活（营养）跟不上，打算送饭孩子吃，我陪孩子在校吃了几餐后，就打消了送饭孩子吃的想法，孩子回来说，他能吃饱，学校饭菜花样多，他爱吃。”

为加强饭菜的质量督促，学校定期和不定期请家长到校陪孩子就餐，和孩子同吃，亲自品尝饭菜的口味，体验饭菜的质量。并设立了饭菜意见箱，欢迎学生和家长就饭菜质量提意见。

学校为保证孩子爱吃，坚持每餐饭菜品种多样化，包子、面条、炒粉、现烤面包、热干面……品种繁多；炸鸡腿、青椒炒肉、排骨炖玉米、红烧牛肉……学校跟厨房师傅签订合同，学生对饭菜质量的反馈情况作为师傅绩效考核的重要数据之一。师傅经常询问孩子哪个菜好吃，主动迎合学生口味“量口定做”。

为节约成本，学校在暑假就着手准备下年的生活，光咸菜就做了八大缸，一学期光咸菜一项可以节约两千多元。