清风网讯(中建二局二公司:孙琳琳)“李叔,走起,今天咱们值班。”下午四点半中建二局二公司春天半岛项目工程部小刘、质量部小齐、物资部老李三个人按照后勤值班要求准时出现在前往项目食堂的路上。
他们这是干啥去?原来这是项目伙委会在履行职责呢!为了让项目职工食堂的伙食更加满意、更加放心,春天半岛项目后勤部提出了全员参与食堂管理、人人都是伙委成员的方案,向职工征集菜品,确定当周菜系后列出食材验收、留样监管值班表。咱们的伙委会成员要对厨师当天要做的食材进行新鲜度验收、重量检查、还要进行留样的准备和监督工作,让后厨管理公开化、透明化,人人参与。
通过伙委会制度的实施,项目食堂菜品日渐丰富了,职工满意度大大提升了,之前诸多的不满和抱怨渐渐减少了。项目后勤部人员说“不忘初心、牢记使命,作为后勤岗位人员,我们的职责就是不但要让大家吃得饱,更要吃得好,让大家有家的感觉、有幸福感。”