清风网讯(通讯员:宁平)10月25日,第二十一届中国中部(湖南)农业博览会在长沙国际会展中心开幕。岳阳数十家企业百余种优质特色农产品参展,其中十三村舌尖上的“非遗”飘香会场博眼球,绽放出别样的品牌风采,受到广大顾客的热捧。
“非遗”元素是本届农博会上的一大吸睛“利器”。作为“舌尖上的非遗”十三村香菇酱展台,人山人海,挤满了手提多个购物袋或拉着购物车的顾客。销售人员以顾客试吃方式,了解原生态美食文化,领略非遗食品的文化味道。有许多长沙市民提着整箱香菇酱满载而归。销售人员忙个不停,不停地补货,以满足顾客的需求。
“近5年在长沙举办的农博会、旅博会,我们都积极参展,现在长沙人已喜欢上十三村香菇酱,今天来的都是老顾客,酱粉丝。”十三村公司总经理柳芳一边擦汗一边介绍情况。
记者在现场看到,一大早,只见一位老人拉着购物车急匆匆地寻找到十三村展台,要买2箱香菇酱。他告诉记者,去年逛农博会在这里买了2瓶香菇酱,没想到孙子特爱吃。今天农博会开幕,怕一时断货,特意赶早来购买,满足孙子的愿望。
以道德文化成就健康安全的舌尖美味。十三村香菇酱由全囯道德范李囯武十几年坚守“良心”打造,其制作技艺早在2009年被列入湖南省非物质文化遗产保护名录,以自然发酵、自然储存、自然生香的生产方式,成为湖南省地方特色产品的代表,先后获“湖南省老字号”、“国家地理标志保护产品”和中国特色旅游商品大赛金奖,多次亮相囯际农博会、全国文博会、香港工展会,广受好评。
岳阳市人大常委会副主任赵岳平巡视岳阳各展馆,目睹十三村香菇酱销售火爆现状,深情地握着李国武的手称赞说,坚守“舌尖上的非遗”得到了顾客的喜爱、市场的认可。他希望十三村香菇酱走出湖南,摆上千家万户的餐桌,以优秀传统文化走进了全国消费者的心坎。
农博会上,十三村展台火爆场面引人注目,吸引全国各大媒体的关注。“非遗”守护人李国武接受湖南卫视采访时表示,十三村香菇酱作为美食非遗技艺的活名片亮相湖南农博会,是岳阳人的骄傲。我们会不忘初心,再接再厉。
据了解,湖南农博会已经连续成功举办了21届,带动了数千“农字号”产品走向全国、走向世界,已经成为展示中部地区乃至国内外农业新技术、新产品、新成果的国际化农业品牌盛会。