兵团一师市监局：开展冬季学校食堂食品安全检查

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安全环保

时间 : 2023-12-19 23:45 来源: 清风网作者: 周满荣一审：周满荣二审：宁基三审：周秋连

为进一步加强学校食品安全管理，提高学校食堂食品安全程度，保障师生健康安全，维护学校、社会和谐稳定。第一师市场监督管理局对我辖区内高校食堂开展食品安全督查工作，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。

一、严格把关学校食堂食品相关原料；市场监管局的执法人员在高校食堂开展“你点我检”活动，对果蔬、食用油等一系列食品相关原料进行快速检测，并向食堂负责人、在校师生科普食品安全常识；

二、严格把关学校食堂一次性餐饮具；市场监管局的执法人员对学校食堂饮品区的一次性餐饮具进行检查，食堂工作人员能够出示其完整的供货商资质、进货票据和产品合格证明。

今后，第一师市场监管局将定期或不定期地对学校食堂卫生条件、工作设施、用餐环境、食品器具进行检查，保证食堂日常运作更加规范化、标准化、卫生化。（一大队：吴玉双）